Receta de bizcocho, un,dos,tres con cobertura de chocolate


Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 yogur natural1 vaso de yogur de aceite de oliva
2 vasos de yogur de azúcar
3 vasos de yogur de harina
3 huevos
1 sobre de levadura
150 grs chocolate fondan
COBERTURA
100 grs chocolate blanco
75 gr mantequilla
3 cucharas de brandy
Instrucciones:
Calentar el horno a 180º
En el vaso de la batidora poner los 3 huevos y el azúcar, batir durante 1 minutos.
Agregar el yogur y el aceite, y seguir batiendo hasta que quede una crema
Añadir la harina con la levadura y batir hasta que se integre todo.
Volcar la crema en un molde untado de mantequilla y harina y meter en el horno a 180º durante 45 minutos aprox.
Una vez hecho glasear el bizcocho y adornar con trocitos de chocolate blanco
PARA LA COBERTURA
Poner en un cuenco, el chocolate fondan, la mantequilla y el brandy , y meter en el microondas durante 1 minuto, sacar y remover con una cuchara.
En el vaso de la batidora poner los 3 huevos y el azúcar, batir durante 1 minutos.
Agregar el yogur y el aceite, y seguir batiendo hasta que quede una crema
Añadir la harina con la levadura y batir hasta que se integre todo.
Volcar la crema en un molde untado de mantequilla y harina y meter en el horno a 180º durante 45 minutos aprox.
Una vez hecho glasear el bizcocho y adornar con trocitos de chocolate blanco
PARA LA COBERTURA
Poner en un cuenco, el chocolate fondan, la mantequilla y el brandy , y meter en el microondas durante 1 minuto, sacar y remover con una cuchara.
Enviada por reme (ver más recetas de reme)
Publicada el 22 de julio de 2005 a las 17:59
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