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Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10/15 MINUTOS
Tiempo de cocción: 10 MINUTOS
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 Solomillos de cerdo

1 cebolla

1 vasito de whisky

pimienta negra molida

200 cc de nata

Roquefort

Sal

Instrucciones:

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Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 22 de julio de 2005 a las 20:39
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3229-SOLOMILLO-A-LA-PIMIENTA-OTRO-.html][b][size=5][u]SOLOMILLO A LA PIMIENTA (OTRO)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 Solomillos de cerdo 1 cebolla 1 vasito de whisky pimienta negra molida 200 cc de nata Roquefort Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se fríe la cebolla picadita, cuando está se le agregan los solomillos hechos filetes se le dan unas vueltas y se le pone el whisky, la pimienta y la sal. Se deja hervir unos 10 minutos y se le agrega la nata y un poquito de Roquefort. También se puede poner el solomillo a la plancha. La salsa se pasa por la batidora y se le pone como acompañante a la carne [b][u]Fuente[/u]:[/b] marianquiros

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