Receta de COPAS DE MANZANA I

Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 15 MINUTOS
Tiempo de cocción: 20 MINUTOS
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1¼ kg de manzanas200g de azúcar
1 rama de canela
la corteza de un limón
Para decorar:
1 vaso de nata montada
100g de nueces
un poco de miel
Instrucciones:
Pelar las manzanas y cortar en láminas. Ponerlas en una cazuela junto con el azúcar, la corteza de limón, la canela y un chorrito de agua. Dejar cocer a fuego suave unos 20 minutos, hasta que se reduzca el agua. Una vez frías, se retira la canela y la piel de limón, repartir en copas de helado. Decorar con la nata y poner en el centro de cada copa media nuez. Verter por encima un poquito de miel. Poner en la nevera y servir frío.
Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 23 de julio de 2005 a las 11:59
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