marianquiros - Visitas: 3.215

Porciones / número de personas: 4 O 5 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 15 MINUTOS
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Sal y pimienta
1 pizca de mostaza en polvo
3 cs de aceite de maíz o de oliva
1 cs de vinagre de vino
3 manzanas rojas, peladas sin pepitas
8 tallos de apio lavados y picados
50 g de cacahuetes picados
Perejil picado para decorar

Instrucciones:

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Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 23 de julio de 2005 a las 12:08
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3242-ENSALADA-DE-MANZANAS-Y-CACAHUETES.html][b][size=5][u]ENSALADA DE MANZANAS Y CACAHUETES[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Sal y pimienta 1 pizca de mostaza en polvo 3 cs de aceite de maíz o de oliva 1 cs de vinagre de vino 3 manzanas rojas, peladas sin pepitas 8 tallos de apio lavados y picados 50 g de cacahuetes picados Perejil picado para decorar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponga en un frasco con tapa de sal, la pimienta, la mostaza, el aceite y el vinagre y agítelo muy bien. Coloque las manzanas, el apio y los cacahuetes en un cuenco. Vierta la vinagreta encima de las manzanas y el apio y remueva muy bien la ensalada. Trasládela a una fuente y decórela con el perejil picado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] marianquiros

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