marianquiros - Visitas: 8.334

Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10/15 MINUTOS
Tiempo de cocción:
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

8 huevos duros
2 cebollas grandes
1 cucharada de pimentón
Pimienta
2 cucharaditas de harina
1 tazón de leche
4 cucharadas de mantequilla
Sal

Instrucciones:

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Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 23 de julio de 2005 a las 13:00
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3252-HUEVOS-EXTREMENOS-I.html][b][size=5][u]HUEVOS EXTREMEÑOS I[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 8 huevos duros 2 cebollas grandes 1 cucharada de pimentón Pimienta 2 cucharaditas de harina 1 tazón de leche 4 cucharadas de mantequilla Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pelar y cortar a rodajas la cebolla y los huevos. En una sartén con la mantequilla caliente, freír la cebolla hasta que quede transparente. Mientras, desleír la harina en la leche; agregarla a la sartén y mezclar; añadir los huevos duros y espolvorear con el pimentón, sal y pimienta. Dejar la sartén a fuego lento durante unos 15 minutos. Servir caliente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] marianquiros

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