marianquiros - Visitas: 2.849

Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10/15 MINUTOS
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2 kilo de melón
100 gr. de jamón serrano
1 tomate de ensalada
varias hojas de lechuga
pimienta

Instrucciones:

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Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 24 de julio de 2005 a las 19:08
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3292-MELON-CON-JAMON-I.html][b][size=5][u]MELON CON JAMON I[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2 kilo de melón 100 gr. de jamón serrano 1 tomate de ensalada varias hojas de lechuga pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortar el melón en rajas, quitar las semillas y la cáscara, y cortar la pulpa en dados más bien grandes. Después de quitarles la grasa visible, cortar las lonchas de jamón en tiras de una anchura similar a los dados de melón. Ir envolviendo cada dado de melón con una tira de jamón y ensartándolo en un pincho. Poner una pizca de pimienta y disponer en la fuente sobre una cama de ensalada de lechuga y tomate. Dejar enfriar una hora en la nevera antes de servir. [b][u]Fuente[/u]:[/b] marianquiros

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