EncarnaGarcía - Visitas: 5.102

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

750 GR. DE SEPIA
1 CEBOLLA
2 TOMATES
1 COPA DE VINO BLANCO
2 DIENTES DE AJO, ACEITE, PEREJIL, SAL Y PIMIENTA
30 GR. DE ALMENDRAS

Instrucciones:

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Fuente: Recetas de mi casa
Enviada por EncarnaGarcía (ver más recetas de EncarnaGarcía)
Publicada el 25 de julio de 2005 a las 15:05
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3316-SEPIA-CIN-ALMENDRAS.html][b][size=5][u]SEPIA CIN ALMENDRAS[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 750 GR. DE SEPIA 1 CEBOLLA 2 TOMATES 1 COPA DE VINO BLANCO 2 DIENTES DE AJO, ACEITE, PEREJIL, SAL Y PIMIENTA 30 GR. DE ALMENDRAS [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se trocea la sepia. Se hace un sofrito con la cebolla y el tomate. Se pone la sepia y se le da unoas vueltas. Se añade el vino y un poco de agua y se deja cocer 30 minutos. Se maja el ajo, el azafran, el perejil y las almendras. Se echa un poco de agua y se pone con la sepia hasta que este tierna. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Recetas de mi casa EncarnaGarcía

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