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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

100g de azúcar moreno
50g de miel líquida
50g de mantequilla sin sal
1 taza colmada de nata
50g de tofes a la mantequilla desmenuzados, mitad para el helado, mitad para decorar.

Instrucciones:

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Enviada por samy (ver más recetas de samy)
Publicada el 26 de julio de 2005 a las 17:49
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3344-HELADO-DE-TOFFE.html][b][size=5][u]HELADO DE TOFFE[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 100g de azúcar moreno 50g de miel líquida 50g de mantequilla sin sal 1 taza colmada de nata 50g de tofes a la mantequilla desmenuzados, mitad para el helado, mitad para decorar. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1. Poner el azúcar, la miel y la mantequilla en un cazo, calentar muy lentamente hasta que se funda la mantequilla y queden disueltos los demás ingredientes. Aumentar el calor y llevar a ebullición durante 2 minutos 2. Retirar el cazo del fuego y con mucho cuidado, pues podría salpicar, verter 2 c.s. de agua caliente, remover y dejar enfríar moviendo de vez en cuando. 3. Batir la nata, añadir la salsa y mover. Verter la crema en un recipiente y llevar al congelador hasta que esté sólido, procurando removerlo cada 1/2 hora. Si se dispone de heladora hacerlo ahi. 4. Servirlo en copas individuales adornado con unos tofes desmenuzados _________________ [b][u]Fuente[/u]:[/b] samy

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