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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

c.s. significa cucharadas soperas

Ingredientes:

6 tacitas de yogur
350g de azúcar
Unas hebras de azafrán
3 c.s. de leche
1 pellizco de nuez moscada rallada

Instrucciones:

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Enviada por samy (ver más recetas de samy)
Publicada el 26 de julio de 2005 a las 17:56
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3346-YOGUR-DULCE-AL-AZAFRAN.html][b][size=5][u]YOGUR DULCE AL AZAFRAN[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] c.s. significa cucharadas soperas [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 tacitas de yogur 350g de azúcar Unas hebras de azafrán 3 c.s. de leche 1 pellizco de nuez moscada rallada [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1. Poner el yogur en un paño y escurrirlo durante unos 15 minutos sobre un cuenco. 2. Añadir al yogur el azúcar y revolver hasta que se haya disuelto. 3. Machar el azafrán en el mortero y añadirle la leche caliente, dejar infusionar unos minutos. 4. Unir la leche con el yogur y enfriar en la nevera unas 2 horas. 5. Servir como acompañamiento de fruta fresca [b][u]Fuente[/u]:[/b] samy

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