xiquis - Visitas: 4.134

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 melones pequeños, de tipo Cantaloupe
Crema de leche, especial cocina
Agua
Jamón salado
Menta fresca

Instrucciones:

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Enviada por xiquis (ver más recetas de xiquis)
Publicada el 26 de julio de 2005 a las 20:53
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3362-Fresquito-de-melon.html][b][size=5][u]Fresquito de melón[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G42e686ab2b012.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 melones pequeños, de tipo Cantaloupe Crema de leche, especial cocina Agua Jamón salado Menta fresca [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Partir los melones por la mitad y vaciarlos. Poner las cáscaras en el congelador. En la batidora o en la termomix poner los melones y la crema de leche. Batir y añadir agua a su gusto, dependiendo si lo queremos más o menos líquido. Cuando tenga la consistencia que queramos poner la mezcla en las cáscaras de los melones, que tenemos en el congelador. Cortar el jamón muy pequeño, a virutas. Espolvorear por encima de la crema que hemos preparado. Y haceer lo mismo con la menta. Ponerlo en la nevera y servir muy frío. [b][u]Fuente[/u]:[/b] xiquis

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