Receta de PASTA CON TOMATITOS CHERRY COLORIDO

Receta de PASTA CON TOMATITOS CHERRY COLORIDO
Puntuación: 4.54 irutxu - Visitas: 4.881




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Pasta (tb se puede hacer con arroz )
Tomates cherry rojos
Tomates cherry amarillos
Cebolla
Ajo
Aceitunas negras deshuesadas y cortadas
Sal
Pimienta negra molida
Anchoas en salazon (opcional)
Cebollino u orégano

Instrucciones:


Cocemos la pasta y reservamos

Cogemos iguales cantidades de tomatitos cherry amarillos q rojos.
Calentamos aceite en una sartén y los freímos con un poquito de sal. Reservamos
En una sartén cortamos cebolla el juliana y ajos laminados y pochamos hasta q estén blanditos.
Una vez echa la cebolla incorporamos las aceitunas y cocemos un ratito. Después incorporamos los tomates y la anchoas troceadas (opcional) y dejamos otros 2 min a fuego bajo. Corregimos la sal (cuidado si hemos echado anchoas).
Emplatamos la pasta y encima las verduras. Vertemos pimienta negra molida y cebollino picado u orégano. Servir caliente.




Enviada por irutxu (ver más recetas de irutxu)
Publicada el 26 de julio de 2005 a las 21:27
Esta receta se ha visto un total de 4.881 veces
Puntuación: 4.54 sobre 5 Puntuación: 4.5444 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527