marianquiros - Visitas: 43.857

Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 15 MINUTOS
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Puré de patatas, 200 gr.
Palitos de cangrejo (surimi), Siete u ocho
Mayonesa, 1 cucharada
Eneldo, 1 pizca
Huevos, Dos
Pimienta negra, Al gusto
Sal, Al gusto
Estragón, 1 pizca
Pan rallado, 1 plato
Aceite de oliva, Abundante

Instrucciones:

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Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 26 de julio de 2005 a las 23:48
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3386-BOCADITOS-DE-SURIMI.html][b][size=5][u]BOCADITOS DE SURIMI[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Puré de patatas, 200 gr. Palitos de cangrejo (surimi), Siete u ocho Mayonesa, 1 cucharada Eneldo, 1 pizca Huevos, Dos Pimienta negra, Al gusto Sal, Al gusto Estragón, 1 pizca Pan rallado, 1 plato Aceite de oliva, Abundante [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Mezclar el puré frío y el surimi picado con el resto de ingredientes en un bol, reservando un huevo y el pan rallado. Coger pequeñas porciones con las manos darles forma de albóndigas y aplastarlas, pasarlas por el huevo batido y el pan rallado dos veces cada una. Freírlas en el aceite caliente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] marianquiros

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