Receta de Ensalada Griega


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 100 gr. de Tomate maduro.
- 50 gr. de queso feta.
- 20 gr. de olivas negras griegas.
- Orégano.
- Sal y pimienta.
- Aceite de oliva virgen.

Instrucciones:

Esta ensalada es muy fácil de hacer y diversas sus presentaciones, por lo que, en función de la presentación, cortaremos el tomate y el queso. Yo, os propongo la siguiente:
Hacemos rodajas de 1/2 centímetro con el tomate y ponemos una cama en el plato, salpimentamos. Ponemos un pequeño bouquet de verduras en el centro en forma de montaña. Sobre esta montaña ponemos unas lonchas finas de queso, espolvoreamos con orégano, ponemos las olivas y rociamos todo con aceite, sin miedo, pero que tampoco flote el tomate en aceite. Si usáis la imaginación, esta ensalada da mucho de si, y tan solo con cuatro ingredientes.

Enviada por Jokin


Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por nacho (ver más recetas de nacho)
Publicada el 30 de julio de 2005 a las 14:58
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