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Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10/15 MINUTOS
Tiempo de cocción: 10 MINUTOS
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 filetes de merluza.
4 cucharadas de mayonesa light.
2 cucharadas de queso parmesano rallado.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.

Instrucciones:

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Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 31 de julio de 2005 a las 01:05
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3517-FILETES-DE-MERLUZA-GRATINADOS.html][b][size=5][u]FILETES DE MERLUZA GRATINADOS[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 filetes de merluza. 4 cucharadas de mayonesa light. 2 cucharadas de queso parmesano rallado. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pincelamos una bandeja de horno con aceite de oliva y colocamos sobre ella los filetes de merluza. Mezclamos la mayonesa light con el queso parmesano rallado. Cubrimos con la salsa los filetes de merluza e introducimos en el horno a 200 ºC hasta que se gratine la superficie de los filetes. Una vez gratinada la merluza la sacamos del horno y presentamos a la mesa acompañada de unas verduras cocidas al dente y un hilito de aceite de oliva virgen extra. [b][u]Fuente[/u]:[/b] marianquiros

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