nacho - Visitas: 34.765

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- Caldo de pescado
- 1 Sepia
- 1/4 mero
- 1 calamar pequeñito
- Cebolla
- Tomate
- Ñora
- Pimiento colorado
- Azafran
- Arroz 3 vasos al ras

Instrucciones:

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Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por nacho (ver más recetas de nacho)
Publicada el 31 de julio de 2005 a las 12:35
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3521-Arroz-a-Banda.html][b][size=5][u]Arroz a Banda[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - Caldo de pescado - 1 Sepia - 1/4 mero - 1 calamar pequeñito - Cebolla - Tomate - Ñora - Pimiento colorado - Azafran - Arroz 3 vasos al ras [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se corta todo en chiquitito y se va cocinando todo antes se eche todo picado el tomate colorante y van cocinando con el caldo de pescado hasta que hierva y baje la paellera los clavos y se prueba si ya esta bastante gusto y se le agregar asafran y ante de echarle el arroz se le pone leña para que empieza cocer todo por igual y la medida son tres vasos al ras y despues se deja secar entre 10 minutos y despues se destapa para poder comer y el arroz tiene que estar su punto. Receta enviada por Oscar Ariel Gallo Sotomayor [b][u]Fuente[/u]:[/b] MundoRecetas.com nacho

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