Receta de bocaditos de berenjenas
enderthorne - Visitas: 13.962
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 berenjena1 patata
quesitos
200 ml de nata
sal y pimienta
aceite
Instrucciones:
Se pela y se corta las patatas en rodajas, se frien un poco en eceite sin q se termine de hacer.
Se corta la berenjenas en rodajas, y se van intercalando las rodajas de berenjenas con las patatas, se acaba con un quesito
Se sal pimentea y se le incorpora la nata y un poco de agua
Se introudce en el horno y se deja hacer hasta q las berenjenas esten listas, si te quedas corto de liquidos, puedes poner un poco mas de agua con nata
Servir calentito
Se corta la berenjenas en rodajas, y se van intercalando las rodajas de berenjenas con las patatas, se acaba con un quesito
Se sal pimentea y se le incorpora la nata y un poco de agua
Se introudce en el horno y se deja hacer hasta q las berenjenas esten listas, si te quedas corto de liquidos, puedes poner un poco mas de agua con nata
Servir calentito
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 1 de agosto de 2005 a las 14:16
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Puntuación: 4.3 sobre 5
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