arturiqui - Visitas: 12.807

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

una variante de los ya citados cojonudos que se toman en las callles de Burgos

Ingredientes:

la morcilla de Burgos
el pimiento del piquillo
el huevo de codorniz
la rebananda de pan

Instrucciones:

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Enviada por arturiqui (ver más recetas de arturiqui)
Publicada el 2 de agosto de 2005 a las 10:40
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3562-cojonuda.html][b][size=5][u]cojonuda[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] una variante de los ya citados cojonudos que se toman en las callles de Burgos [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] la morcilla de Burgos el pimiento del piquillo el huevo de codorniz la rebananda de pan [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] pues como hacemos los cojonudos, pasamos por la plancha la morci (que quede "churruscadita") y el huevo de codorniz, y lo montamos sobre la rebanada de pan con la tira de pimiento dandole el toque de color. [b][u]Fuente[/u]:[/b] arturiqui

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