bely - Visitas: 7.960

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta me la dio una mujer de cordoba que conoci
Hay que enrollarlos para freirlos en un trozo de caña cortado de nudo a nudo que este
seca

Ingredientes:

3 Huevos
3 Vasitos de vino blanco
3 Vasitos de aceite no llenos
1 Sobre de levadura
Anjonjolis
Canela en polvo
Harina
Agua
Azucar

Instrucciones:

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Enviada por bely (ver más recetas de bely)
Publicada el 4 de agosto de 2005 a las 20:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3642-GANOTES.html][b][size=5][u]GAÑOTES[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta receta me la dio una mujer de cordoba que conoci Hay que enrollarlos para freirlos en un trozo de caña cortado de nudo a nudo que este seca [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 Huevos 3 Vasitos de vino blanco 3 Vasitos de aceite no llenos 1 Sobre de levadura Anjonjolis Canela en polvo Harina Agua Azucar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Batir los huevos, añadir el vino, el aceite, el anjonjolis, la canela y tamizar la harina con la levadura y se añade poco a poco. Bebe de quedar una masa suave que se pueda trabajar buen. Se hacen bolas y se extienden con el rodillo y se lian en trozos de caña, se frien en abundante aceite. Se van poniendo en una fuente con papel absorbente para quitarles el eceso de aceite. Se prepara un almibar con agua y azucar apunto de hebra Se van pasando los gañotes por el y se expolvorean con azucar y canela Estos se comen asin o se pueden rellenar con nata o crema pastelera [b][u]Fuente[/u]:[/b] bely

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