Nacho - Visitas: 3.844

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 500 gr. de criadillas de la tierra
- 400 gr. de colas de gambas
- 8 huevos
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva

Instrucciones:

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Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 5 de agosto de 2005 a las 13:33
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3661-Revuelto-de-Criadillas-de-tierra-con-Gambas.html][b][size=5][u]Revuelto de Criadillas de tierra con Gambas[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 500 gr. de criadillas de la tierra - 400 gr. de colas de gambas - 8 huevos - 1 diente de ajo - Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortamos las criadillas en rodajas finas, ponemos una sartén con un poco de aceite y el ajo picado muy fino, ponemos sobre fuego lento y dejamos que dore el ajo, añadimos las colas de gamba y las criadillas y dejamos hacer; sazonamos de sal, añadimos los huevos y trabajamos a fuego lento hasta que cuaje... Receta enviada por Amaya [b][u]Fuente[/u]:[/b] MundoRecetas.com Nacho

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