Receta de trufas I


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Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10/15 MINUTOS
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 vaso grande de avellanas americanas
1 vaso grande de almendras molidas
1 vaso grande de nueces molidas
1 vaso grande de chocolate granulado
1 copita de licor

Ingredientes para el almibar:
1 vaso de agua
2 vasos de azúcar

Instrucciones:

Con el vaso de agua y los de azúcar, preparar el almibar .
Dejar enfriar unos instantes.En un vol, verter el almibar junto con las avellanas americanas, las almendras, las nueces y un poquito de licor. Remover y amasar bien.
Con la masa, ir haciendo bolitas del mismo tamaño. Pasar las bolitas por el chocolate granulado y ponerlas en capsulas de papel.
Esperar que se enfríen para comer. No es necesario hornear.



Fuente: marisa
Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 5 de agosto de 2005 a las 19:01
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