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Porciones / número de personas: 4 O 5 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 1/2 HORA
Tiempo de cocción: 1/2 HORA
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

ESTE PASTEL ES MEJOR HACERLO DE UN DIA PARA OTRO PUES EL MISMODIA SE CORTARÁ MAL

Ingredientes:

250 GM DE PECHUGA DE POLLO

250 GM DE JAMÓN DE YORK

4 HUEVOS DUROS

LONCHAS DE JAMÓN SERRANO

PIMIENTA NEGRA MOLIDA

NUEZ MOSCADA

SAL

Instrucciones:

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Fuente: MI AMIGA PURI
Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 13 de agosto de 2005 a las 12:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3780-PASTEL-DE-POLLO-Y-JAMON-DE-YORK.html][b][size=5][u]PASTEL DE POLLO Y JAMÓN DE YORK[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] ESTE PASTEL ES MEJOR HACERLO DE UN DIA PARA OTRO PUES EL MISMODIA SE CORTARÁ MAL [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 GM DE PECHUGA DE POLLO 250 GM DE JAMÓN DE YORK 4 HUEVOS DUROS LONCHAS DE JAMÓN SERRANO PIMIENTA NEGRA MOLIDA NUEZ MOSCADA SAL [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] SE PICAN FINO EL JAMÓN DE YORK ,EL POLLO Y 2 HUEVOS DUROS , SE MEZCLAN BIEN Y SE SAZONAN (PIMIENTA NEGRA,NUEZ MOSCADA Y SAL) SE CUBRE UNA FUENTE DE HORNO CON LONCHAS DE JAMÓN SERRANO , SE PONE ENCIMA LA MITAD DE LA MEZCLA ANTERIOR ;EN EL MEDIO DOS HUEVOS DUROS Y SE TAPAN CON LA OTRA MITAD DE LA MEZCLA HACIENDO UN PASTEL LARGO Y ESTRECHO. SE APRIETA BIEN Y SE RODEA CON EL JAMÓN SERRANO . SE LLEVA AL HORNO ALREDEDOR DE MEDIA HORA. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MI AMIGA PURI marianquiros

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