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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes:

½ litro de agua
4 mangos grandes maduros
2 latas de leche condensada
½ litro de crema chantilly
100 granos de azúcar
3 sobres de gelatina sin sabor
1 limón o naranja
Salsa de guayaba:
1 cucharada de vainilla
2 cucharadas de cuantreau
7 cascos de guayabas.

Instrucciones:

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Fuente: Graciela
Enviada por amelia (ver más recetas de amelia)
Publicada el 16 de agosto de 2005 a las 16:59
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3843-Mousse-de-mango.html][b][size=5][u]Mousse de mango[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: ½ litro de agua 4 mangos grandes maduros 2 latas de leche condensada ½ litro de crema chantilly 100 granos de azúcar 3 sobres de gelatina sin sabor 1 limón o naranja Salsa de guayaba: 1 cucharada de vainilla 2 cucharadas de cuantreau 7 cascos de guayabas. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Preparación: Diluir la gelatina en el agua, licuar los mangos con el azúcar y el limón o la naranja, agregar la gelatina: Luego este preparado se une con crema chantilly lentamente hasta conseguir una preparación homogénea. Vaciar en un molde y dejar enfriar, servir con salsa de guayaba. Salsa de guayaba: Coloque los cascos de guayaba en la licuadora con la vainilla y el cuantreau, y se licuan. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Graciela amelia

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