enderthorne - Visitas: 7.158

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

pan de rodajas de 1cm de espesor (brioche, pan de leche, suizo, etc.)
200ml de leche
200ml de nata líquida
1/2 rama de canela
piel de limon rallada
azúcar o miel al gusto.
azúcar moreno
helado de vainilla

Instrucciones:

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Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 22 de agosto de 2005 a las 09:31
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3912-Torrijas-caramelizadas-de-leche-merengada.html][b][size=5][u]Torrijas caramelizadas de leche merengada[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4311f2723d70f.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] pan de rodajas de 1cm de espesor (brioche, pan de leche, suizo, etc.) 200ml de leche 200ml de nata líquida 1/2 rama de canela piel de limon rallada azúcar o miel al gusto. azúcar moreno helado de vainilla [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Calentar en el microondas la leche con la canela y el limón casi hasta que hierva, añadir la nata y el azúcar al gusto y dejar templar. Empapar las rodajas de pan y reservar en una bandeja en el frigo para que estén bien frias. cuando se van a servir, se colocan en el plato, se las espolvorea con azúcar moreno y se queman con el soplete. se pone una bola de helado y se sirve inmediatamente [b][u]Fuente[/u]:[/b] enderthorne

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