rasansan - Visitas: 8.995

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Si se quiere con sabor más fuerte, sustituir el pollo por pavo y añadir trozos de bacón.

Ingredientes:

4 pechugas de pollo
100 g. de champiñones
100 g. de tomatitos cherry
4 cebollitas
palitos para brochetas
aceite
sal
pimienta
hierbas aromáticas

Instrucciones:

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Enviada por rasansan (ver más recetas de rasansan)
Publicada el 23 de agosto de 2005 a las 18:35
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3921-Brochetas-de-pollo-primavera.html][b][size=5][u]Brochetas de pollo primavera[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Si se quiere con sabor más fuerte, sustituir el pollo por pavo y añadir trozos de bacón. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 pechugas de pollo 100 g. de champiñones 100 g. de tomatitos cherry 4 cebollitas palitos para brochetas aceite sal pimienta hierbas aromáticas [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Trocear las pechugas a dados, salpimentarlas y dorarlas ligeramente en un sartén con aceite. Limpiar y trocear los champiñones, los tomatitos y las cebollitas. Preparar las brochetas, alternando la pechuga y los demás ingredientes. Poner las brochetas en una plancha caliente con un poco de aceite, dorarlas por ambas caras, espolvorear con las especias y servir muy calientes. [b][u]Fuente[/u]:[/b] rasansan

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