corsaria00 - Visitas: 3.746

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

tomar fresquito

Ingredientes:

2 ó 3 rebanadas de pan
12 almendras
1 diente de ajo
Zumo de limón
Aceite

Instrucciones:

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Enviada por corsaria00 (ver más recetas de corsaria00)
Publicada el 25 de agosto de 2005 a las 09:01
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3950-gazpacho-de-almendras.html][b][size=5][u]gazpacho de almendras[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] tomar fresquito [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 ó 3 rebanadas de pan 12 almendras 1 diente de ajo Zumo de limón Aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se pican muy menudas las almendras y el ajo; después de machacarlas en el mortero se les va añadiendo aceite poco a poco. Se vierte la mezcla en una ensaladera, se sigue removiendo y se le agrega agua y el zumo de un limón. Por último, se pone el pan en el pedacitos. Se deja reposar y se sirve frío. [b][u]Fuente[/u]:[/b] corsaria00

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