corsaria00 - Visitas: 2.342

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 huevos
2 dientes de ajos
2 cucharadas de vinagre
Pan
1 vasito de aceite
Sal

Instrucciones:

---

Enviada por corsaria00 (ver más recetas de corsaria00)
Publicada el 25 de agosto de 2005 a las 09:07
Esta receta se ha visto un total de 2.342 veces
Puntuación: 4.59 sobre 5 37 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3952-Gazpacho-de-huevos.html][b][size=5][u]Gazpacho de huevos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 huevos 2 dientes de ajos 2 cucharadas de vinagre Pan 1 vasito de aceite Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se machacan en el mortero los ajos con sal. Removiendo sin parar, se añaden las yemas de los huevos, el aceite -muy despacio- y después el vinagre. Con todo bien mezclado, se agrega miga de pan, haciendo una pasta que se aclara con un poco de agua. Se pasa a una fuente, donde se añade más agua y se deja reposar unos momentos. Se sirve frío. [b][u]Fuente[/u]:[/b] corsaria00

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.