rochaga - Visitas: 8.271

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

150 gr. de morcilla de Burgos
30 gr. de pasas sin pepitas
30 gr. de piñones
3 huevos
Una cucharada sopera de aceite
Sal

Instrucciones:

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Fuente: Restaurante las Cubas
Enviada por rochaga (ver más recetas de rochaga)
Publicada el 28 de agosto de 2005 a las 13:33
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4110-REVUELTO-DE-MORCILLA.html][b][size=5][u]REVUELTO DE MORCILLA[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 150 gr. de morcilla de Burgos 30 gr. de pasas sin pepitas 30 gr. de piñones 3 huevos Una cucharada sopera de aceite Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1. Fría en una sartén con un poco de aceite de oliva una morcilla de Burgos 2. Cuando empiece a dorarse, añada las pasas sin pepitas, piñones crudos y sal. 3. Rompa los huevos sobre todo ello, revuelva y sirva enseguida. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Restaurante las Cubas rochaga

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