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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 peras peladas, partidas y descorazonadas
50 g. de mantequilla
1 dl. de almibar de frambuesa
1 dl. de vino blanco
50 g. de azúcar lustre
12 almendras picadas
zumo de 1 limón

Instrucciones:

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Enviada por rasansan (ver más recetas de rasansan)
Publicada el 30 de agosto de 2005 a las 09:31
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4136-Peras-gratinadas.html][b][size=5][u]Peras gratinadas[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 peras peladas, partidas y descorazonadas 50 g. de mantequilla 1 dl. de almibar de frambuesa 1 dl. de vino blanco 50 g. de azúcar lustre 12 almendras picadas zumo de 1 limón [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Colocar las peras en una cazuela, en circulo con la parte plana hacia abajo. Rociar con el zumo de limón y disponer una nuez de mantequilla sobre cada una de ellas. Cubrir y cocinar en el horno durante unos 20 minutos. Mezclar aparte el azúcar, el vino y el almíbar. Verter sobre las peras, espolvorear con las almendras y colocar nueces de mantequilla. Gratinar de 5 a 7 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] rasansan

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