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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 Minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas, Light
Dificultad: Fácil

Introducción:

FRrasca y nutritiva además muy propia para evitar resfriados por su alto contenido en vitamina c.

Ingredientes:

Ingredientes:
1 manzana verde
1 planta de lechuga
1 Toronja rosada
2 naranjas
2 cebollas chicas
100g de aceitunas verdes sin carozo
1 cucharada de jugo de limón
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Canela

Instrucciones:

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Fuente: La Galería Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 30 de agosto de 2005 a las 18:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4150-Ensalada-de-Citricos.html][b][size=5][u]Ensalada de Citricos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] FRrasca y nutritiva además muy propia para evitar resfriados por su alto contenido en vitamina c. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 1 manzana verde 1 planta de lechuga 1 Toronja rosada 2 naranjas 2 cebollas chicas 100g de aceitunas verdes sin carozo 1 cucharada de jugo de limón Aceite de oliva Sal y pimienta Canela [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Elaboración: Lavar y escurrir la lechuga y acomodar sobre un plato en forma de colchón. Pelar y cortar la manzana, la toronja y las naranjas en trocitos de 0,5 cm rociarlos con el jugo de limón y ubicarlos sobre el colchon de lechuga. Pelar las cebollas muy finas y ubicarlas sobre la fruta, completar con las aceitunas, salpimentar, y bañar con la emulsión de aceite de oliva y canela. [b][u]Fuente[/u]:[/b] La Galería Culinaria México barmijo

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