barmijo - Visitas: 5.431

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 Minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas, Light
Dificultad: Fácil

Introducción:

Una refrescante ensalada muy agradable para los niños

Ingredientes:

½ repollo chico rojo
½ repollo chico blanco
1 cebolla mediana
1zanahoria mediana rallada
1 o 2 manzanas verdes peladas y ralladas rociadas con limón
3 cdas de aceite
1 cda de aceto rojo
Sal y pimienta a gusto

Instrucciones:

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Fuente: La Galería Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 30 de agosto de 2005 a las 18:28
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4152-Ensalada-Multicolor-de-col.html][b][size=5][u]Ensalada Multicolor de col[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Una refrescante ensalada muy agradable para los niños [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] ½ repollo chico rojo ½ repollo chico blanco 1 cebolla mediana 1zanahoria mediana rallada 1 o 2 manzanas verdes peladas y ralladas rociadas con limón 3 cdas de aceite 1 cda de aceto rojo Sal y pimienta a gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavar bien la col y cortarlas en fina juliana, pelar la cebolla, cortar al medio y cortar en finas medias rodajas. Colocar en una ensaladera los repollos, la cebolla, la zanahoria y la manzana rallada. Hacer una vinagreta con el aceite y el aceto, salpimentar y aderezar la ensalada revolviendo en forma envolvente [b][u]Fuente[/u]:[/b] La Galería Culinaria México barmijo

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