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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 10 Minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta es una tradicional receta de la cocina michoacana, muy fácil y es deliciosa como botana, ensalada, en taquitos o guarnición

Ingredientes:

1 TAZA (COMO 180 GR.) DE JITOMATES FINAMENTE PICADOS, SIN PELAR
1/2 DE TAZA DE CILANTRO PICADO

2 CUCHARADAS COLMADAS DE CEBOLLA, FINAMENTE PICADA

2 CHILES SERRANOS, MUY FINAMENTE PICADOS

90 GR. DE CHICHARRÓN, QUEBRADO EN CUADRITOS

1 CUCHARADA DE JUGO DE LIMÓN (OPCIONAL)

Instrucciones:

Información Nutritiva:

El chicharrón no tiene calorias, no tiene grasa, no tiene carbohidratos, sabe rico y es muy llenador

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Fuente: La Galería Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 30 de agosto de 2005 a las 22:11
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4160-Ensalada-Purepecha-de-chicharron.html][b][size=5][u]Ensalada Purepecha de chicharrón[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta es una tradicional receta de la cocina michoacana, muy fácil y es deliciosa como botana, ensalada, en taquitos o guarnición [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 TAZA (COMO 180 GR.) DE JITOMATES FINAMENTE PICADOS, SIN PELAR 1/2 DE TAZA DE CILANTRO PICADO 2 CUCHARADAS COLMADAS DE CEBOLLA, FINAMENTE PICADA 2 CHILES SERRANOS, MUY FINAMENTE PICADOS 90 GR. DE CHICHARRÓN, QUEBRADO EN CUADRITOS 1 CUCHARADA DE JUGO DE LIMÓN (OPCIONAL) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un recipiente ponga los jitomates, cebolla, cilantro, chiles, un poco de sal y mézclelos bien. Agregue los pedazos de chicharrón y aguacate y cuando estén mezclados, añada el jugo de limón. [b][u]Fuente[/u]:[/b] La Galería Culinaria México barmijo

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