jara - Visitas: 9.806

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

LOMO CON ALMENDRAS
1 k de filetes de lomo
vino blanco
ajo
100 gr. de almendras
sal

Instrucciones:

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Enviada por jara (ver más recetas de jara)
Publicada el 2 de septiembre de 2005 a las 21:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4231-Lomo-con-salsa-de-almendras.html][b][size=5][u]Lomo con salsa de almendras[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] LOMO CON ALMENDRAS 1 k de filetes de lomo vino blanco ajo 100 gr. de almendras sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un mortero machacar dos dientes de ajo con las almendras y la sal. Mezclar con el vino blanco. En una sarten con aceite ir dorando un poco los filetes. Cuando estén más o menos hechos añadir la mezcla que hemos hecho en el mortero y dejar reducir. Espero que te gusten [b][u]Fuente[/u]:[/b] jara

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