Angel - Visitas: 11.030

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 25-min
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Moderado

Introducción:

El paso a paso aqui:

https://www.mundorecetas.com/V7/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=9547&highlight=tallarines+espinacas

Ingredientes:

600 gr. espinacas cortadas congeladas
400 gr. tallarines
2 cucharadas de mantequilla
150 gr. queso azul
200 cl nata líquida
20 nueces
2 ajos bien picados
sal

Instrucciones:

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Enviada por Angel (ver más recetas de Angel)
Publicada el 1 de marzo de 2005 a las 00:02
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta426-TALLARINES-y-ESPINACAS-CON-NUECES-QUESO-AZUL.html][b][size=5][u]TALLARINES y ESPINACAS CON NUECES, QUESO AZUL[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] El paso a paso aqui: https://www.mundorecetas.com/V7/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=9547&highlight=tallarines+espinacas [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 600 gr. espinacas cortadas congeladas 400 gr. tallarines 2 cucharadas de mantequilla 150 gr. queso azul 200 cl nata líquida 20 nueces 2 ajos bien picados sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocemos las espinacas con sal, sin dejarlas babosas, solo que se deshagan en el agua hirviendo. Colamos y reservamos Abrimos las nueces y las machacamos un poco en mortero, reservamos Picamos bien los ajos y salteamos con la mantequilla, cuando empieza a dorarse agregamos las nueces y las espinacas y dejamos que se mezclen bien los sabores a fuego bajo. Echamos el queso troceado que se funda. Tenemos agua hirviendo con sal y echamos los tallarines, (yo uso chinos), que en 3 min. Están, colamos y agregamos a las espinacas, y al cabo de 1 minuto a fuego fuerte echamos la nata por encima y revolvemos con cuidado. En 2 minutos están listos para servir. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Angel

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