Receta de MERLUZA AL LIMON EN CHEF 2000


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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Pescados y marisco, Light
Dificultad: Fácil

Introducción:

EN EL HORNO SE PUEDE HACER EN 30 MINUTOS APROX. A 190º

Ingredientes:

4 filetes de merluza
Patatas
Cebollas
Tomates
Limones
Perejil
Ajo
Sal
Aceite

Instrucciones:

Echar un chorreón de aceite de oliva en la olla grande, y por este orden, poner una capa de patatas cortadas en rodajas finas, otra capa de rodajas de cebollas, otra de rodajas de tomate y añadirle sal.
Cocción-Horno 8 minutos.

Añadirle los filetes de merluza, ajo y perejil picaditos, sal, el zumo de un limón y encima del pescado rodajas de limón (con piel).
Cocción-Horno 7 minutos.


Fuente: MAYTURRINA
Enviada por Mayturrina (ver más recetas de Mayturrina)
Publicada el 6 de septiembre de 2005 a las 22:00
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