Receta de Papas arrugadas
ipei - Visitas: 13.028
Porciones / número de personas: 4-5
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Introducción:
Todas las papas arrugadas acompañan cualquier plato de carne o pescado que lleve salsa.Si resultan muy saladas para algunos,se pueden pelar,no quedan saladas dentro.Ingredientes:
2 kg.de papas pequeñas.5 puñados de sal
Agua hasta casi cubrirlas
Instrucciones:
Se lavan muy bien las papas y las ponemos en un caldero con el agua(que no las cubra del todo),añadimos la sal y tapamos.
A los 20 minutos se pinchan con el tenedor para saber si estan blanditas y si están se les quita el agua y ponemos al fuego otra vez a secar,sacudiendo el caldero para que no se pegen,y se verá como va saliendole la sal en la cascara,y listas.
A los 20 minutos se pinchan con el tenedor para saber si estan blanditas y si están se les quita el agua y ponemos al fuego otra vez a secar,sacudiendo el caldero para que no se pegen,y se verá como va saliendole la sal en la cascara,y listas.
Enviada por ipei (ver más recetas de ipei)
Publicada el 10 de septiembre de 2005 a las 23:24
Esta receta se ha visto un total de 13.028 veces
Puntuación: 3.94 sobre 5
116 votos.
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |