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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

500 grs de bacalao
250 grs judias blancas
1 tomate
1/2 cebolla
aceitunas verdes
aceite de oliva

Instrucciones:

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Enviada por Reme (ver más recetas de Reme)
Publicada el 11 de septiembre de 2005 a las 19:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4338-Ensalada-de-judias-con-bacalao.html][b][size=5][u]Ensalada de judias con bacalao[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4324669784b4c.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500 grs de bacalao 250 grs judias blancas 1 tomate 1/2 cebolla aceitunas verdes aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Desalar el bacalao durante 24 horas. Cocer las judias hasta que estén tiernas, o bien usar las que vienen en tarro. Desmigar el bacalao, agregar las judias cocidas, el tomate en dados, la cebolla muy picadita, y las aceitunas, rociar aceite de oliva y remover todo para que los sabores se mezclen. Dejar reposar 30 minutos en la nevera y lista para comer. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Reme

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