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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

Los lomos de bacalao yo los tengo 48 horas remojando y cambio el agua 5 a 6 veces y dentro frigorífico

Ingredientes:

Lomos de bacalao sin piel ni espinas y bien seco

Aceite de oliva para freir abundante

Harina y huevo para rebozar

Unos pimientos piquillo, sal

5 ajos 2 cucharadas de aceite de oliva.

Instrucciones:

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Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 12 de septiembre de 2005 a las 17:59
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4346-Bacalao-rebozado-con-piquillos.html][b][size=5][u]Bacalao rebozado con piquillos[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4325a5f24e5b7.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Los lomos de bacalao yo los tengo 48 horas remojando y cambio el agua 5 a 6 veces y dentro frigorífico [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Lomos de bacalao sin piel ni espinas y bien seco Aceite de oliva para freir abundante Harina y huevo para rebozar Unos pimientos piquillo, sal 5 ajos 2 cucharadas de aceite de oliva. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner abundante aceite de oliva en sarten,cuando esté caliente ponemos el bacalao rebozado en harina y huevo. Para los pimientos:freir los ajos cortados en láminas y poner por encima de los pimientos en una fuente que pueda ir al microondas temperatura maxima 5 minutos [b][u]Fuente[/u]:[/b] Erruki

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