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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

250 G DE FRESONES
1/2 BOTE PEQUEÑO DE LECHE CONDENSADA
3 CUCHARADAS DE AZÚCAR
250 GR. DE REQUESÓN
3 HUEVOS
1 LIMON

Instrucciones:

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Publicada el 1 de marzo de 2005 a las 16:58
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta439-MOUSSE-DE-REQUESON-CON-FRESONES.html][b][size=5][u]MOUSSE DE REQUESON CON FRESONES[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 G DE FRESONES 1/2 BOTE PEQUEÑO DE LECHE CONDENSADA 3 CUCHARADAS DE AZÚCAR 250 GR. DE REQUESÓN 3 HUEVOS 1 LIMON [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] MACERAR LOS FRESONES CON EL AZÚCAR DURANTE 30 MINUTOS. MEZCLAR EL REQUESÓN CON LAS YEMAS, LA LECHE CONDENSADA, LA CORTEZA Y EL ZUMO DE LIMÓN E INCORPORAR LAS CLARAR MONTADAS A PUNTO DE NIVE. REPARTIRLO EN COPAS Y DEJARLAS EN LA NEVERA HASTA QUE LA MOUSSE ESTÉ CUAJADA. PASAR LOS FRESONES POR LA BATIDORA CON EL JUGO OBTENIDO DE LA MACERACION, HASTA OBTENER UN PURÉ FINO Y CUBRIR CON ÉL LA MOUSSE [b][u]Fuente[/u]:[/b] PEPA

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