Receta de Endivias sorpresa con bacon y queso


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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20'
Tiempo de cocción: 30'
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hola.... ayer lo vi en una revista y muy bueno me salió....

Ingredientes:



Endivias
Lonchas de bacon
Lonchas de queso emmental
Sal, pimienta, mantequilla...

Instrucciones:

Primero partir a lo alrgo las endivias y pochar en una srtén con mantequilla y añadiendo un vaso de agua caliente..... en unos minutos queda la endivia pochada.... perfecta..... Salpimentar y al retirar las endivias reservar el líquido.

Luego envolver la endivia con una loncha de queso y asu vez luego con dos lonchas debacon. Enganchar con un par de palillos...

Poner en una fuente, y por encima verter el líquido utilizado para pochar.

Unos 15 minutos en el horno a 200º y....... listo...

Están muy buenas...... y sabrosas...besitos...

Se puede cortar en rodajas y servir.... queda muy buen como aperitivo.


Fuente: revista
Enviada por floricol (ver más recetas de floricol)
Publicada el 18 de septiembre de 2005 a las 14:00
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