Receta de muffins de melocotón

Receta de muffins de melocotón
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos, Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

es fácil y rica...y queda super bonito!!!

Ingredientes:

-2huevos
-175 gr mantequilla reblandecida
-mermelada de melocoton
-2 tacitas de azucar
-2 tacitas y 1/2 harina
-levadura
-

Instrucciones:

mezclar 1 taza de mermelada el azucar y la mantequilla tambien la harina. remover
añadir los huevos y cuando esté ligado la harina con la levadura.
poner en moldes de magdalenas o muffins engrasados 1cucharada grande y llena de mezcla, encima queso fresco (un trocito)y una cucucharadita de mermelada. cubrir con otra cuch. de mezcla

meter al horno precalentado, a 180º durante 25 minuto o antes, ir mirando por si acaso...segun el tamaño, para q no se quemen.


Fuente: marta2081
Enviada por marta2081 (ver más recetas de marta2081)
Publicada el 19 de septiembre de 2005 a las 13:00
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