EncarnaGarcía - Visitas: 10.411

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Una tacita de aceite.
una cucharada de cebolla picada
1/2 ki de patatas en rodajas
3 tomates pelados.
2 pimientos verdes.
2 dientes de ajo.
una rama de poleo.
media cucharada de pimentón.
1 litro de agua
sal y pan en sopas.

Instrucciones:

---

Fuente: Foro Mundorecetas
Enviada por EncarnaGarcía (ver más recetas de EncarnaGarcía)
Publicada el 19 de septiembre de 2005 a las 14:29
Esta receta se ha visto un total de 10.411 veces
Puntuación: 3.67 sobre 5 136 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4416-SOPA-DE-PATATAS-EXTREMENA.html][b][size=5][u]SOPA DE PATATAS EXTREMEÑA[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Una tacita de aceite. una cucharada de cebolla picada 1/2 ki de patatas en rodajas 3 tomates pelados. 2 pimientos verdes. 2 dientes de ajo. una rama de poleo. media cucharada de pimentón. 1 litro de agua sal y pan en sopas. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] e ponen las patatas a cocer con los tomates enteros el agia y la sal. . Mientras en una sarten se refrien los pimientos a trozos y cuando estan fritos se separan. Se incorporan las cebollas el aceite de freir los pimientos y antes de que se doren se echan los tomates que hjemos puesto a cocer con las patatas, escurridos. Se sofrie , se añade el pimenton y el machado de ajos y poleo. con un poco de agua de cocer las patatas. Se echa todo el contenido de la sarten en la olla que tiene las patatas. se deja hervir unos minutos y se echa en la sopera donde se habran fielteado pan del dia anterior ( como para sopas de ajo? Se sirve en cazuela de barro mejor. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Foro Mundorecetas EncarnaGarcía

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.