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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 1 h.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes
4 huevos
1 yogurt
1 medida de yogurt de leche
1 medida de yogurt de harina
2 cditas de levadura
300 g. de queso crema
la ralladura de ½ limón
100 g de azúcar

Instrucciones:

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Enviada por auro44 (ver más recetas de auro44)
Publicada el 20 de septiembre de 2005 a las 18:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4430-TARTA-DE-QUESO-EXQUISITA-Thermomix-Auro-.html][b][size=5][u]TARTA DE QUESO EXQUISITA (Thermomix) (Auro)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4330344c0c263.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes 4 huevos 1 yogurt 1 medida de yogurt de leche 1 medida de yogurt de harina 2 cditas de levadura 300 g. de queso crema la ralladura de ½ limón 100 g de azúcar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Preparación: Primero calentar el horno a 180º y engrasar el molde con mantequilla. Con el vaso bien limpio se montan las claras (Programar 4 minutos en velocidad 3 ½) Se sacan las claras montadas y se reservan Se vierten en el vaso las yemas, el queso crema, la ralladura de limón y el azúcar, el yogurt y la leche. Poner de nuevo la mariposa y programar a velocidad 3 ½ y durante 5-6 minutos (para que quede la mezcla montadita) quitar la mariposa y añadir la harina tamizada junto con la levadura y mezclar unos segundos Unir esa mezcla con las claras montadas y mezclar bien con movimientos suaves, de abajo arriba, para que no se baje mucho Echarlo en el molde y meter en el horno precalentado a 180º durante 1 hora aproximadamente si se dora demasiado…cubrir con una lamina de papel albal y seguir horneando Es una tarta esponjosa y muy rica [b][u]Fuente[/u]:[/b] auro44

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