Receta de queso al horno

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
para los amantes de los aperitivos y del queso................se quedrán encantados (está de vicio)Ingredientes:
-un queso camenbert de los que vienen en una cajita de madera redonda (tamaño pequeño)-vino blanco
-3 ó 4 dientes de ajo
-pimienta negra
Instrucciones:
-saca el queso de la cajita de madera y ponlo sobre un trozo de papel albal (tamaño que pueda envolverlo entero)
-con una cuchara quita el centro del queso de forma que quede un hueco
- en el hueco echa vino blanco hasta que rebose
-en un mortero maja los dientes de ajo junto con la pimienta negra en grano hasta que quede una pasta
-pon esa pasta sobre todo el queso y si te sobra echalo en el hueco con el vino
-tapalo con el papel albal y lo metes en el horno a temperatura fuerte unos 20 ó 25 minutos a gratinar
- para comerlo, con pan tostadito y que los invidatos se sirvan el queso con cucharitas
-con una cuchara quita el centro del queso de forma que quede un hueco
- en el hueco echa vino blanco hasta que rebose
-en un mortero maja los dientes de ajo junto con la pimienta negra en grano hasta que quede una pasta
-pon esa pasta sobre todo el queso y si te sobra echalo en el hueco con el vino
-tapalo con el papel albal y lo metes en el horno a temperatura fuerte unos 20 ó 25 minutos a gratinar
- para comerlo, con pan tostadito y que los invidatos se sirvan el queso con cucharitas
Enviada por MARBELLERA (ver más recetas de MARBELLERA)
Publicada el 21 de septiembre de 2005 a las 23:01
Esta receta se ha visto un total de 6.407 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |