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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

225 g de azúcar
125 g de harina
1 cucharadita de levadura Royal
100 g de mantequilla
250 dl de leche
4 huevos
ralladura de 1 limón

Instrucciones:

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Fuente: Margarita Vilardell
Enviada por Meri (ver más recetas de Meri)
Publicada el 23 de septiembre de 2005 a las 11:59
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4468-Bicocho-puding.html][b][size=5][u]Bicocho_puding[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4333d20243e84.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 225 g de azúcar 125 g de harina 1 cucharadita de levadura Royal 100 g de mantequilla 250 dl de leche 4 huevos ralladura de 1 limón [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un bol se bate la mantequilla derretida con el azúcar, después se añaden los huevos enteros (sin la cáscara ) la leche y la ralladura de limón. Se bate un poco más hasta mezclarlo bien. Finalmente se añade la harina y la levadura y se bate hasta que queda una mezcla homogénea. Cocerlo aproximadamente 30 ó 40 minutos en el horno previamente caliente (+ ó – 180 grados) en un molde muy bien untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Desmoldar siempre y únicamente cuando se haya enfriado completamente, porque si no, se puede romper. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Margarita Vilardell Meri

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