enderthorne - Visitas: 6.830

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

600 gr costillas de cerdo
sal
pimenton dulce o picante
oregano
pimienta olida
vinagre de modena
aceite de oilva

Instrucciones:

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Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 23 de septiembre de 2005 a las 17:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4471-Costillas-adobadas-al-vacio.html][b][size=5][u]Costillas adobadas al vacio[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43341c71b9103.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 600 gr costillas de cerdo sal pimenton dulce o picante oregano pimienta olida vinagre de modena aceite de oilva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se adoban las costillas y se dejan reposar un dia en el frigo, se cierran en una bolsa al vacio y se meten en agua y se deja hacer a fuego lento durante dos horas aproximadamente Se saca de la bolsa y se sirve acompañados de unas patas asdas con aceite y pimenton [b][u]Fuente[/u]:[/b] enderthorne

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