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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 5 min.
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

500 gr. sandía pelada y despepitada.
300 gr. de té de hierbabuena de menta sin azúcar.
100 gr. de agua.
16 gambas cocidas y peladas.
Aceite y vinagre.
Sal.
Pimienta blanca.

Instrucciones:

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Fuente: MJmix
Enviada por MJmix (ver más recetas de MJmix)
Publicada el 27 de septiembre de 2005 a las 14:05
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4534-Crema-salada-de-sandia-Thermomix-.html][b][size=5][u]Crema salada de sandia (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500 gr. sandía pelada y despepitada. 300 gr. de té de hierbabuena de menta sin azúcar. 100 gr. de agua. 16 gambas cocidas y peladas. Aceite y vinagre. Sal. Pimienta blanca. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pon en el vaso el te de hierbabuena de menta y agrega alguna hojita mas de menta, añadir la sandía, el agua, la sal, el aceite, vinagre y la pimienta blanca. Triturarlo todo en velocidad máxima, emulsionando para que se haga la crema. Emplatar y decorar con las gambas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MJmix MJmix

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