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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300 grs de almejas gallegas bien frescas limpias y vivas

un vaso de los de agua de arroz bomba

3 vasos de la misma medida de caldode pescado (o un cubito de pescado)

una cebolla y un ajo muy picaditos

1/2 vaso de vino blanco (El gusto)

3 cucharadas de aceite de oliva virgen

sal y un poco de perejil.

Instrucciones:

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Fuente: Erruki
Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 27 de septiembre de 2005 a las 22:31
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4548-Arroz-con-almejas-caldoso.html][b][size=5][u]Arroz con almejas caldoso[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4339ac36897cf.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 grs de almejas gallegas bien frescas limpias y vivas un vaso de los de agua de arroz bomba 3 vasos de la misma medida de caldode pescado (o un cubito de pescado) una cebolla y un ajo muy picaditos 1/2 vaso de vino blanco (El gusto) 3 cucharadas de aceite de oliva virgen sal y un poco de perejil. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en cazuela el aceite y pochar la cebolla y el ajo,añadir las almejas una vez se hayan abierto añadir el vino el arroz y el caldo salar a su gusto.Dejar hacer 15 minutos (yo este arroz le pongo tapadera) Servir espolvoreado con el perejil picado fino. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Erruki Erruki

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