EncarnaGarcía - Visitas: 6.953

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 1-20 minutos
Categoría: Light
Dificultad: Moderado

Introducción:

Esta receta notiene nada de calorias

Ingredientes:

4 palos de pinchos
4 champiñones
2 pimientos verdes
4 cebolletas
2 zanahorias
2 berenjenas
4 tomates cherris
aceite
sal

Instrucciones:

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Enviada por EncarnaGarcía (ver más recetas de EncarnaGarcía)
Publicada el 2 de marzo de 2005 a las 10:57
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta455-Pinchos-de-Otono.html][b][size=5][u]Pinchos de Otoño[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta receta notiene nada de calorias [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 palos de pinchos 4 champiñones 2 pimientos verdes 4 cebolletas 2 zanahorias 2 berenjenas 4 tomates cherris aceite sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se raspan las zanahorias y se cuecen atrozos 10 minutos. Mientras vamos preparando el resto de las varduras. Trozeamos el pimiento, cortamos en aros gruesos la cebolla, limpiamos los champiñones y troceamos las berengenas. Ensaltar las verduras en los pinchos altenando pimiento verde, cebolleza, zanahoria y berengena. Por ultimo ponemos un tomate para adornas. Untamos la plancha de aceite y ponemos los pinchos a fuego medio para que se hagan poco a poco. [b][u]Fuente[/u]:[/b] EncarnaGarcía

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