Nacho - Visitas: 10.758

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1, 1/2 litro de agua.
- 2 Pimientos choriceros.
- 4 Dientes de ajo.
- 1/2 Puerro (parte blanca)
- 1 Plato de sopas de pan de 3 días.

Instrucciones:

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Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 2 de octubre de 2005 a las 18:56
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4628-Sopa-de-Ajo-de-Navarra.html][b][size=5][u]Sopa de Ajo de Navarra[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1, 1/2 litro de agua. - 2 Pimientos choriceros. - 4 Dientes de ajo. - 1/2 Puerro (parte blanca) - 1 Plato de sopas de pan de 3 días. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se pone el agua a hervir, con los ajos, los pimientos, el aceite los puerros y la sal. Cuando ha hervido durante media hora, echas las sopas de pan dejando hervir 5 minutos, si las hacemos unas horas antes de tomarlas. estarán mucho mejor. Y si le escalfamos un huevo por encima de las sopas cuando están todavía calientes. Es una receta típica de Navarra. Receta enviada por Felipe Carcar - España [b][u]Fuente[/u]:[/b] MundoRecetas.com Nacho

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