Receta de Mejillones Tigres


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- Mejillones.
- Salsa bechamel.
- Pan rallado.
- Huevo batido.
- Aceite.

Instrucciones:

Se limpian los mejillones, se cuecen, y se quitan de las concha, guardando estas para despues. Se cortan los mejillones en trocitos lo más pequeño posibles; se coge una concha, se echa un poco de mejillones, se echa la salsa bechamel encima, y asi sucesivamente con todos, se rebozan en pan rallado, y huevo, y se frien en una sarten, y ya está.



Enviada por nacho (ver más recetas de nacho)
Publicada el 22 de noviembre de 2004 a las 09:21
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